怕買不到豬肉?經濟部:台糖冷凍豬肉庫存可撐1個月!
2025-10-23
怕買不到豬肉?經濟部:台糖冷凍豬肉庫存可撐1個月!.(圖/示意 資料照)
【Lai傳媒、記者爆料網/林千允/台北報導】台中梧棲爆出非洲豬瘟案例,全台豬隻緊急暫停宰殺與運輸5天,不少民眾擔心市場豬肉會不會「斷貨」。經濟部長龔明鑫今(23)日出面安撫,強調「不用搶肉!」,台糖公司目前冷凍豬肉庫存約362噸,足以供應全台約兩週至一個月的需求。
龔明鑫說明,台糖現有333噸原料肉與29噸包裝肉,每日供應國內十多噸豬肉。若出現短期搶購潮,這批庫存可支應15至20天;若在正常情況下,足夠維持一個月供應。他也指出,禁運5天期間豬隻體重會略增,但對整體營運影響不大。
至於市場物價是否會波動?龔明鑫回應,政府會全力穩定供貨,避免價格異常上漲。他也提醒,防堵非洲豬瘟除管控廚餘與走私外,小額郵包同樣是高風險來源,政府每年檢查約6,000萬件郵包,未來將持續強化跨部會合作防堵疫情。